食卓をもっと楽しくおいしく簡単！アレンジレシピ
2021.01.15
バレンタインカレー
チョコレートのコクと甘み、ほんのり苦みがクセになるひと皿です！
ボンカレーはチョコレートとのバランスを考えてあえて中辛をセレクトしました。
ハート型のスライスチーズで楽しく盛り付けましょう！
材料(1人分)
- ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
- ミルクチョコレート ・・・ 2かけ（5g）
- 牛乳 ・・・ 大さじ1
- スライスチーズ（プロセスチーズ） ・・・ 2枚
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作り方
- お鍋にボンカレー、チョコレート、牛乳を入れて温め、沸騰したら1分加熱する。
- ごはんに盛り付けて、ハート型に抜いたチーズをトッピングする。
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スパイス料理研究家
一条もんこ
幼少期からカレーに目覚め、2010年からプロの料理人としてさまざまな有名カレー店で実践的な経験を積み、2012年に『カレー研究会』、2018年にカレーとスパイスの料理教室『Spice Life』を設立。カレー業界で専門家を目指す方や、熱烈なカレーファンから熱い声援を送られています。
