食卓をもっと楽しくおいしく簡単！アレンジレシピ
2021.11.02
ジンジャーバターカレー
バターとしょうがの香りが食欲をそそるひと皿です。
肌寒い時期にもぴったりですよ。
冷蔵庫にしょうがが余っていたら、ぜひ作ってみてくださいね！
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材料(1人分)
- ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
- しょうが（刻み） ・・・ 10g
- バター ・・・ 大さじ1
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作り方
- フライパンにバターを熱し、バターが溶けたら刻んだしょうがを入れて炒める。いい香りがしてきたらボンカレーを加え、沸騰したら1分加熱する。
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スパイス料理研究家
一条もんこ
幼少期からカレーに目覚め、2010年からプロの料理人としてさまざまな有名カレー店で実践的な経験を積み、2012年に『カレー研究会』、2018年にカレーとスパイスの料理教室『Spice Life』を設立。カレー業界で専門家を目指す方や、熱烈なカレーファンから熱い声援を送られています。
