食卓をもっと楽しくおいしく簡単!アレンジレシピ
2021.08.04
![一条もんこ監修](https://boncurry.jp/wp-content/themes/boncurry/img/recipe/monco_batch.png)
プチプチキーマカレー
はじけるような食感がくせになるキーマカレー。
材料を混ぜてレンチンしただけとは思えないおいしさですよ!
お味噌は水で軽く溶いておくのがポイントです。
レシピ動画はこちら
材料(1人分)
- ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
- オクラ(1cm角) ・・・ 2本
- ちくわ(1cm角) ・・・ 1本(30g)
- えだまめ(さやなし) ・・・ 30g
- 味噌 ・・・ 小さじ1
- 水 ・・・ 大さじ1
- 砂糖 ・・・ 小さじ1
作り方
- 味噌を水で溶いておく。
- 耐熱皿にすべての材料を入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。温まったら軽く混ぜて盛り付ける。
![一条もんこ](https://boncurry.jp/wp-content/themes/boncurry/img/recipe/pht_monko.png)