食卓をもっと楽しくおいしく簡単！アレンジレシピ
2016.12.19
【クリスマスレシピ】食べちゃうのがもったいない!? 今年はクリスマスカレーアイスで盛り上がろう!! クリスマスツリー編
ごはんにカレーを混ぜたカレーごはんをアイスに見立て、コーンに盛り付ける「カレーアイス」。ハロウィンに続き、12月はクリスマスバージョンを作ってみました。
サンタやトナカイ、雪だるまやクリスマスツリーにアレンジしたカレーアイスは見ているだけでほっこりしますね。パーティーでも喜ばれること間違いなしです！
アイスクリームコーンとごはんだけ用意しておいて、みんなでワイワイ作るのも楽しいですね。
SNSに投稿したくなる可愛さなので、作ったら皆さまのインスタグラムの投稿、お待ちしております！
#ボンカレーアイス
材料(アイス6個分（ボンカレー1袋×ごはん360g）)
カレーアイス
- ボンカレーゴールド … 1袋
- ごはん … 360g
クリスマスツリーデコレーション
- パセリ … 適量
- 赤パプリカ … 1/8個
- 黄パプリカ … 1/8個
- アイスクリームコーン … 1個
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作り方
- 温かいごはんをボウルに入れ、ボンカレーを混ぜ、10分程おいてごはんにしっかりとカレーを吸わせる。
- 1のごはんを90ｇ量り、ラップで包んで円すい状に成形する。
- パセリをみじん切りにして2にまぶす。
- 赤パプリカはストローなどで丸く型抜きし、ツリーの飾りを適量作る。黄パプリカは星形に型抜きし、ツリーの上の飾りにする。
- コーンカップのふちの部分にサラダ油を薄く塗り、3をのせ、4をのせる。
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