食卓をもっと楽しくおいしく簡単！アレンジレシピ
2021.03.03
ホワイトデーカレー
マシュマロに見立てたハート型のはんぺんのデコレーションで、
かわいく仕上げてください！親子クッキングにもおすすめ。
お子さまが大好きな味だと思います！
材料(1人分)
- ボンカレーゴールド 甘口 ・・・ 1袋
- みりん ・・・ 大さじ1
- 粉チーズ ・・・ 大さじ1
- はんぺん ・・・ 1枚
- 粉チーズ（トッピング用） ・・・ 適量
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作り方
- お鍋にみりんを入れて沸騰させて煮切ったら、ボンカレーと粉チーズを加える。沸騰したら1分加熱する。
- ごはんに盛り付けて、ハート型に抜いたはんぺんをトッピングし、粉チーズをふりかける。
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スパイス料理研究家
一条もんこ
幼少期からカレーに目覚め、2010年からプロの料理人としてさまざまな有名カレー店で実践的な経験を積み、2012年に『カレー研究会』、2018年にカレーとスパイスの料理教室『Spice Life』を設立。カレー業界で専門家を目指す方や、熱烈なカレーファンから熱い声援を送られています。
