ボンカレーのアレンジレシピサイト ぼんごはん

猛暑が続き、ビールがおいしい季節ですね！このたび、ボンカレーでは、女性がよりビールを楽しむためのウェブサイト、「ビール女子」さんとコラボレーションし、「ビールに合う、ボンカレーを使ったおつまみ」を開発しました。

最近何かと話題にのぼるインドカレーですが、何種類ものスパイスを用意したり調合したりと難しいイメージですよね？ですが、たくさんの美味しさの素がつまったボンカレーを使うと、ほんの少し手を加えるだけで本格的な味に！

これからが夏本番！辛さも野菜の旨味も存分に味わえるインドカレーはいかが？

クミンシードを使いオイルで香りをだすことによって、よりインドのカレーに近い味わいになります。

ほうれん草ペーストを入れると辛みが薄まるので大辛、もしくは辛口で作る事をおすすめします。