食卓をもっと楽しくおいしく簡単！アレンジレシピ
2018.04.27
みんなで食べよう♪ ぼんごはん！ホットプレートタコライス
大人数が集まったら、みんなでワイワイ食べられるレシピはいかが？
作り方は簡単。ホットプレートにごはんとカレーを入れたところに、刻んだトマトとキャベツを入れて、チーズをかければ出来あがりです。お子様にお手伝いしてもらって一緒に作ってもいいですね。
動画レシピはこちらから→https://youtu.be/fLBiXtqK-lE
材料(4人分)
- ボンカレーゴールド(甘口) … 4個
- ごはん … どんぶり4杯(800g)
- トマト … 1個(200g)
- レタス … 3枚(90g)
- 卵 … 2個(110g)
- ピザ用チーズ … 100g
- サラダ油 … 大さじ1/2
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作り方
- トマトは1cm角に切る。レタスは細切りにする。
- ホットプレートにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れてふたをし、目玉焼きを作り取り出す 。
- 中央を空け、周りにごはんをしきつめる 。
- 中央にボンカレーゴールド(甘口)を加える 。
- トマト、レタス、ピザ用チーズをのせ、ふたをし、チーズが溶けるまで低温(150℃)で加熱する 。
- カレーに目玉焼きをのせる 。
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