アレンジカレー

2018.04.27

所要時間
20分

【5月25日は主婦休みの日】みんなで食べよう♪ ぼんごはん!ホットプレートタコライス

【5月25日は主婦休みの日】みんなで食べよう♪ ぼんごはん!ホットプレートタコライス

5月25日(金)は主婦休みの日です。今月は金曜日。そこでパパたちにおすすめの簡単レシピをご提案。仕事や育児につかれたママたちも帰ってきたらびっくりしちゃいますね。

作り方は簡単。ホットプレートにごはんとカレーを入れたところに、刻んだトマトとキャベツを入れて、チーズをかければ出来あがりです。子供たちからも一目置かれちゃいますね。

動画レシピはこちらから→https://youtu.be/fLBiXtqK-lE

材料(4人分)

ボンカレーゴールド(甘口) 4個
ごはん どんぶり4杯(800g)
トマト  1個(200g)
レタス 3枚(90g)
2個(110g)
ピザ用チーズ  100g
サラダ油  大さじ1/2

作り方

  1. 1 トマトは1cm角に切る。レタスは細切りにする。
  2. 2ホットプレートにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れてふたをし、目玉焼きを作り取り出す 。
  3. 3中央を空け、周りにごはんをしきつめる 。
  4. 4 中央にボンカレーゴールド(甘口)を加える 。
  5. 5トマト、レタス、ピザ用チーズをのせ、ふたをし、チーズが溶けるまで低温(150℃)で加熱する 。
  6. 6 カレーに目玉焼きをのせる 。

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