レトルトカレーの日｜ボンカレー公式サイト

ボンカレー開発秘話

世界初の市販用レトルトカレー、ボンカレーが発売されたのは1968年2月12日。
この日は、「レトルトカレーの日」でもあり「ボンカレーの日」でもあります。
あまり知られていない（でも知ってほしい！）エピソードをご紹介します。

ボンカレーは医食同源!?

誕生したのは、研究所の一室でした。常温で長期間の保存ができるレトルトカレー。賞味期限が長いのに保存料は一切含まれていない、ということは意外と知られていないのですが、それを叶えているのが、まさに「レトルト」の技術。瓶詰や缶詰と同じように、密封・加圧加熱することで殺菌しています。そのレトルト釜は、大塚グループが元々持っていた医薬品を製造するときに不可欠な殺菌技術。医療も食品も、目指すところは人々の健やかな毎日。ボンカレーにはそうした思いも込められています。

ソーセージがヒントでした。

レトルトカレーの発想のきっかけになったのは、大塚の社員がアメリカのパッケージ専門雑誌で見かけた真空パックのソーセージ。1960年代当時、まだ珍しい食べ物だった「カレー」を、同じような仕組みで届けられないか。そうした思いつきが、半世紀を超えるロングセラーとなる「ボンカレー」の始まりでした。

最大のピンチはパウチにあり。

日本でも世界でも類の見ないレトルトカレー開発は、もちろん順調なことばかりではありませんでした。いちばん試行錯誤を重ねたのが包材となるパウチ。レトルト釜の加圧加熱にも、輸送にも耐える材質や構造は幾度も改良されて完成しました。今や、「箱ごとレンジ^※」を叶えたボンカレー。60分間炒めたあめ色玉ねぎやスパイスのおいしさを、簡単に、便利にお届けするための絶え間ない工夫の結晶なのです。

ボンカレークック、
ボンカレー（沖縄限定）を除く

キャンペーンの受付を終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

応募方法

STEP1 ボンカレー公式Twitterアカウント（@boncurry_jp）をフォロー

応募規約

「＃たよれるレトルト
キャンペーン」応募規約

大塚食品株式会社（以下、「弊社」とします）が実施する「#たよれるレトルトキャンペーン（以下、「本キャンペーン」とします）に応募される方（以下、「お客様」とします）は、本キャンペーンの応募規約（以下、「本規約」とします）を十分にご理解、ご同意いただいているものとします。なお、弊社は予告なく本規約の内容を変更する場合がありますので、予めご了承ください。

応募資格

●ご自身のTwitterアカウントをお持ちの方
●ボンカレー公式Twitterアカウント（@boncurry_jp）をフォローしている方
※Twitterアカウントを非公開設定にしている方は応募されても無効となります。
※当選者の対象は、日本国内在住の方に限らせていただきます。
※大塚食品株式会社の社員および関係者ではない方

応募方法

1．ボンカレー公式Twitterアカウント（@boncurry_jp）をフォロー
2．キャンペーンツイートをリツイート
※キャンペーンのご応募は毎日1アカウントにつき、1回まで可能です。
※複数アカウントで当選され、賞品発送先の氏名又は住所が同一の場合、
当選は1アカウントのみとさせていただきます。

賞　品

●ボンカレー15食セット
・ボンカレーゴールド　甘口
×3食
・ボンカレーゴールド　中辛
×3食
・ボンカレーゴールド　辛口
×3食
・ボンカレーゴールド　大辛
×3食
・こどものためのボンカレー
×3食

●ボンカレークック　中辛
×1パック（3食）

●オリジナルエプロン
×1着

当選者数

合計100名様

キャンペーン期間

2022年2月12日（土）10:00
～2月18日（金）23:59

当選通知・賞品発送

抽選結果は本キャンペーンの該当ツイートをリツイート後、リプライからその場ですぐにご確認いただけます。当選された方にはTwitterのダイレクトメッセージにて当選通知をご案内させていただきますので、手順に従いご入力ください。なお、賞品のお受け取り日はご指定いただけません。

ご留意事項

以下に該当する場合には当選が無効となります。
●当選通知の時点でボンカレー公式Twitterアカウント（@boncurry_jp）のフォローをはずしている場合
●アカウントを非公開にされている場合
●アカウント名などを変更されている場合
●Twitterを退会した、アカウントが凍結されたなどの理由でアカウントが無効になっている場合
●キャンペーン参加条件のリツイートを削除している場合
●事務局からの連絡に対し、期日までにご返信いただけない場合
●ご送付先が不明、長期不在等の理由により、賞品のお届けができない場合
●その他、キャンペーン応募にあたり不正な行為が発覚した場合

免責事項

1．お客様は、自己の責任において本キャンペーンに参加するものとします。
2．弊社は、お客様の本キャンペーンへの参加によって、お客様とそのほかの第三者との間で生じたいかなる紛争についても、その原因の如何を問わず、いかなる責任も負担しないものとします。
3．本キャンペーンは、システムのメンテナンスなど、弊社が必要と判断した場合には、事前に何ら通告することなく休止する場合があります。
4．本キャンペーンの利用は、お客様自らの判断と責任において行い、本キャンペーンの利用によるTwitter等、各種Webサービスのサーバーダウントラブルや損害、通信環境または機器等の故障等によるアクセスの障害について、弊社は責任を負いません。本キャンペーンの利用のためのインターネット接続料、通信料などの費用は、理由の如何を問わずお客様の負担となります。
5．災害や天候・交通状況の事情により、賞品の配送不能、遅延等の影響がでる可能性がございます。
6．当選で得た権利は、ほかの人に譲渡することはできません。
7．賞品を他の商品と交換したり、換金したりすることはできません。
8．お使いいただいているパソコンの環境、また一部のスマートフォンではご応募いただけない場合がございます。
9．本キャンペーンはTwitter社の提供・協賛によるものではありません。お客様は、Twitter社の定める利用規約を遵守するものとし、自己の責任において本キャンペーンへ参加するものとします。
10．未成年者は保護者の同意を得ているものとします。

個人情報保護

当選後、「賞品発送先」登録フォームにご入力いただきましたお客様の個人情報は適切に管理し、賞品の発送、本サービスに関するご連絡、他のキャンペーンのご案内等に利用させていただきます。また個人を特定しない統計的情報に活用させていただく場合もございます。お客様の個人情報について、協力会社に業務を委託する場合があります。（法令等により開示を求められた場合を除き、お客様の同意なしに業務委託先以外の第三者に開示、提示はいたしません。）弊社の個人情報保護方針につきましては、
大塚食品株式会社 Webサイト（
https://www.otsukafoods.co.jp/terms/policy.html）をご確認ください。

お問い合わせ先

「#たよれるレトルトキャンペーン」事務局
ボンカレー公式Twitterアカウント（@boncurry_jp）をフォロー後、ダイレクトメッセージからお問い合わせいただけます。
〈受付期間〉
2022年2月12日～2月18日　
平日10:00～17:00
（土日、祝日を除く）
※抽選方法や当選、賞品に関するお問い合わせにはお答えいたしかねます。
※回答に日数がかかる場合がございますが、予めご了承ください。