ボン王子と振り返るボンカレーヒストリー/vol3-vol4

レトルトカレーのヒントを得た研究員が次にあたった課題とは……?

2018/06/15

vol3-4-top

今ではすっかりおなじみの存在となった「ボンカレー」ですが、50年の歴史を持つ「世界初」の市販用レトルト食品であることをご存じでしたか? ボンカレーの誕生のきっかけから箱ごと電子レンジ調理化、具材の国産野菜化などのおいしさの歴史を、ボン王子がナビゲーターとなって4コマ漫画で振り返ります。

ボンカレー開発のヒントとなったのは真空パックされたソーセージの画像でした。「1人前入りで、お湯で温めるだけで食べられるカレー、誰でも失敗しないカレー」を作るために思考錯誤する大塚食品の研究員たち。しかしある課題に悩まされて……

vol4
vol3
boncurry_04 boncurry_03


 


Vol.5に続く

ページトップへ戻る